La serre souterraine pour cultiver toute l’année

(Appelé WALIPINI) Peu chère et efficace, la serre souterraine est un* des excellents moyens, pour les amateurs d’autonomie, de produire de la nourriture toute l’année ou protéger des animaux dans les climats froids. Voici donc un plan, des vidéos et des photos pour s’inspirer, à l’approche d’un hiver présenté comme rigoureux.

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© Neo-fermes

Les serres sont généralement des structures vitrées, mais sont généralement coûteuses à construire et chauffer pendant l’hiver. Une alternative beaucoup plus abordable et efficace aux serres en verre est le walipini (un mot indien Aymara, pour « lieu chaleureux »), également connu comme serre souterraine ou à ciel. D’abord développé il y a 20 ans pour les régions montagneuses froides d’Amérique du Sud, cette méthode permet aux producteurs de maintenir un potager productif toute l’année, même dans les climats les plus froids.  (source)

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Cette structure profite de la chaleur de la masse thermique de la terre, de sorte que beaucoup moins d’énergie est nécessaire pour chauffer l’habitacle du walipini que celui d’une serre hors-sol. Bien sûr, il y a des précautions à prendre dans l’étanchéité, le drainage et la ventilation du walipini, tout en l’alignant correctement au soleil – ce que le manuel couvre en détail. La construction d’un walipini ne coûte que quelques centaines d’euros. (source)

  • Pour en construire un, le PDF: Walipini

En lien sur le site:

* Un moyen parmis d’autres, comme l’aquaponie, l’hydroponie, méthodes déjà (ou bientôt) présentées sur le site

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2 réponses à “La serre souterraine pour cultiver toute l’année

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